豆腐白玉のポンデケージョ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐、マヨネーズ、塩麹を泡立て器でなめらかになるように混ぜます。

2. 2

   白玉粉を入れて、一塊になるようにこねます。

3. 3

   適当な大きさにまるめ、180度に余熱したオーブンで13分焼きます。