お好み焼き粉不要っ～☆おうちのお好み焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉をお水で良く溶かし、卵とかつおだしを入れよく混ぜ合わせる。

2. 2

   １にすりおろした長いも、キャベツ、豚バラ肉を入れ大きく下からふんわり混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンを十分に温めてから油をひいて焼きはじめる。
   ＊混ぜ合わせたら、すぐに焼いて下さいね！

4. 4

   表面はカリッと少し強めで、両面を焼き中火にして片面4~5分程度
   ＊焼くときはフライ返しなどで押しつけちゃ駄目ですよ~。

5. 5

   お好みソース、マヨネーズ、かつおぶしをトッピングして出来上がり！