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濃厚バナナジャム レシピ・作り方
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約10分
100円以下
KUTCHAN
パンケーキに乗せたり、カスタードクリームと混ぜたり、いろいろ使えるよ
みんながつくった数
4
件
材料(1人分)
バナナ(よく熟れたもの)
2本
砂糖
大さじ1~2
レモン汁
大さじ1
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作り方
1
皮をむいたバナナがスプーンでつぶれるほど柔らかければそのまま、そうでなければ1センチ程度の輪切りにして鍋に入れる
2
砂糖とレモン汁も加えて弱火にかけ、へらでバナナをつぶしながら煮る。透き通ってきたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
表面が真っ黒になるほど熟していたら砂糖は大さじ1で十分。 熟れていればいるほど濃厚な香りと味のジャムになるよ♪
きっかけ
バナナが真っ黒になってきた!早く使い切ろう
公開日:2010/11/21
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お菓子
簡単
短時間
100円以下
料理名
バナナジャム
このレシピを作ったユーザ
KUTCHAN
お金をかけずに 時間をかけずに 楽しく おいしく クッキング~ 【大食いさんの節約まったりクッキング
http://blog.livedoor.jp/bonappetit_/
】
つくったよレポート(
2
件)
2019/10/27 21:29
簡単だったし、たくさんあるバナナ消費に助かりました。
mN
わざわざつくレポしていただきありがとうございます♪
2012/10/10 00:05
簡単で美味しいレシピありがとうございました。
Pca*Pca
あ、我が家と同じ瓶 ^^ わざわざつくレポしていただき、ありがとうございます♪
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