ポテトサラダ（さつまいも・きゅうり・ハム・チーズ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもとさつまいもは洗って、皮付きのまま30分ほど蒸し器で蒸す。
   その後、皮をむいてボウルに入れてつぶす。

2. 2

   きゅうりは洗って小口切りにした後、塩を少量ふって５分ほどおく。しんなりしてきたら、水気を絞る。
   ハムとチーズは１cm×２cmぐらいの短冊切りにする。

3. 3

   １の粗熱がとれたら、塩とこしょうを入れて全体的に混ぜ合わせる。
   その後、２とマヨネーズを入れて、全体的に和えて出来上がり。