ふわっふわ　中は半熟の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブライパンにオリーブオイル、またはサラダ油をひいて熱します。

2. 2

   その間にボールに卵を割り、マヨネーズ　白だしを小さじ1ずつ入れます。

3. 3

   箸でまぜる。

4. 4

   熱したフライパンに卵液を入れ、箸で軽く、くるくる回すようにします。

5. 5

   これくらいでやめて、ヘラに持ち替えまとめていきます。

6. 6

   このように端にまとめます。
   形は不恰好でもいいので、中身を半熟気味にしたいので手早く。

7. 7

   お皿に乗せて完成！