簡単ぷる ぷる チャイ風ミルクティープリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋で50ccのお湯を沸かします 器に入れて粉ゼラチンを振り入れて溶かしておきます。

2. 2

   鍋に分量の牛乳を入れ、ティーバッグの袋を開けて 直接鍋に入れて火にかけます。
   牛乳が沸騰しないように気をつけて温めてください。

3. 3

   鍋肌のあたりが泡立ち始め、紅茶の香りがし始めたら、火を止め茶漉しで濾しながらボウルにあけます。

4. 4

   鍋を洗いきれいにして、ボウルのミルクティーを鍋に戻し砂糖大匙2を加えて火にかけ砂糖を溶かします。

5. 5

   砂糖が完全に溶けたら1で用意しておいたふやかしたゼラチン入れて更に混ぜます。
   
   固める為の器に注ぎ、粗熱をとってから冷蔵庫に入れて固まったら出来上がりです。