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スパイシーで美味しい!ケイジャンポテトフライ レシピ・作り方

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ケイジャンスパイスがピリッと効いていておいしい~♪ 
ファーストフード店のシャカシャカスパイシーポテトのような味を再現!
ビールにもピッタリです。

材料(2人分)

じゃがいも
2個
小麦粉
大さじ2
ケイジャンスパイス
大さじ1
ひとつまみ
サラダオイル
適量
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは好みの大きさに切って、水にさらしておく。
  2. 2
    水気をよく切り、小麦粉をまぶす。ポリ袋に入れて混ぜると、混ぜやすいです。
  3. 3
    サラダオイルを180度に熱し、油で揚げる。
  4. 4
    カラッと揚がり油を切ったら、ケイジャンスパイスと塩を振りかけ出来上がり!
  5. 5
    ケイジャンスパイスの手作りレシピもあるので、是非参考に♪

    レシピID:1270021101

おいしくなるコツ

ジャガイモはお好みの大きさに合わせてカットしてください。

きっかけ

ケイジャンスパイスを沢山作り置きしたので、作ってみました♪

公開日:2020/05/28

関連情報

カテゴリ
フライドポテトスパイス&ハーブフライパンだけでおつまみフライパン一つでできるじゃがいも
関連キーワード
ポテトフライ ジャガイモ おつまみ ケイジャン

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