簡単！なめらかベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビスケットは袋に入れて麺棒などで細かく砕く。
   そこに溶かしバターを入れて混ぜ合わせる。

2. 2

   ケーキ型にバターを混ぜた
   ビスケットを敷き詰める。

3. 3

   クリームチーズは常温で
   混ぜやすいように柔らかくしておく。

4. 4

   ボールにクリームチーズと砂糖を
   入れてよく練り合わせる。

5. 5

   たまごと生クリーム、レモン汁、
   小麦粉を順番に入れながらよく混ぜ合わせていく。

6. 6

   ビスケットを敷いた型に
   チーズクリーム生地を流し入れる。

7. 7

   180℃のオーブンで50分ほど
   焦げ色がつくまで焼く。
   様子を見ながら時間は調整して下さい。