ラードの消費に、ちんすこう風クッキー レシピ・作り方
材料(天板2枚人分)
- ラード
- 100g
- ホットケーキミックス
- 150g
- 天ぷら粉
- 100g
- ココアパウダー
- 小さじ3
- 砂糖
- 100g
作り方
-
- 1
- 材料すべてポリ袋にいれ、袋の上からこねて、ひとまとまりの生地にしたら、
麺棒状に成型し、冷蔵庫で一時間以上おいとく
-
- 2
- 1を包丁で5mm以下くらいになるようスライスして150度予熱のオーブンで21分やく
あら熱がとれるまでさわらず、冷ましたら完成
きっかけ
近所のおばちゃんにあげようと思ってつくりました
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