抹茶と青汁のシフォンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○印を混ぜ合わせて白っぽくなるまで混ぜる。
   ☆印を耐熱容器に入れてレンジで30秒チン。○印に☆印を徐々に加えて混ぜておく。

2. 2

   卵白に＊印の砂糖を三回に分けて加えてしっかりしたメレンゲを作る

3. 3

   △は混ぜ合わせてふるっておく。1に1/3のメレンゲ→粉類1/2→1/3のメレンゲ→残りの粉類→残りのメレンゲを加えて滑らかになるまで混ぜて完成

4. 4

   型に流し入れる

5. 5

   170度で25分焼成

6. 6

   逆さまにして冷まして、冷めたら型から出して出来上がり