野菜のかき揚げ レシピ・作り方

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mayu..12
うどん屋さんにある、野菜かき揚げをお家で食べたくて!
お店と一緒や〜!と子供達大満足

材料(2人分)

玉ねぎ
50g
かぼちゃ
30g
天ぷら衣
大2
小麦粉
大1
サラダ油
鍋底から5センチくらい

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄くスライス
    かぼちゃも薄くきる。
    小麦粉を全体にかけて混ぜる。
  2. 2
    天ぷら衣は
    レシピID127000
    を参考に
    天ぷら衣を加えてさっくり混ぜる
  3. 3
    170°Cの油で4分ほどあげる。
    しっかり固まってから、ひっくり返す事。

おいしくなるコツ

一回ひっくり返すだけ

きっかけ

子供のリクエストで!

公開日:2016/06/26

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カテゴリ
天ぷら

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