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爽やかアレンジいろいろ！バジルソース☆ レシピ・作り方

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パスタやソテーやサラダなどアレンジいろいろで美味しいですよ！

材料（5、6人分）

にんにく: 2片

パルメザンチーズ: 30g

カシューナッツ: 30g

オリーブオイル: 100cc

塩: 小さじ1/4

バジル: 30g

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作り方

1

バジルは葉の部分だけ切り取り洗って水気をよく拭いておく。
2

全ての材料をミキサーに入れてしっかりペースト状にする。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

松の実が高かったのでカシューナッツで代用しましたがアーモンドでも美味しいですよ！

きっかけ

バジルが安かったのでアレンジもいろいろできるバジルソースにしてみました。

公開日：2016/06/12

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カテゴリ: バジルソース

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