魚の煮つけリメイク☆うまき風♡だし巻き♪ レシピ・作り方

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ｋｅｉｋａｎａ♪
鰻がなくても、魚の煮つけで美味しく作れます♪あじなら、「うまき」ならぬ「あまき」かな！？

材料（３人分）

魚の煮つけ
小３尾
○卵
３個
○魚の煮汁
大さじ３
○水
大さじ３
油
少々

作り方

  1. 1
    魚の煮つけの骨を取り除き、身をほぐす。
  2. 2
    １に○を加えて混ぜ合わせる。
  3. 3
    卵焼き器に油をひいて熱し、２を半分流し入れて巻き取り、残りを流し入れて巻き取る。
  4. 4
    卵焼き器のへりで形を整えたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量は多めなので、２本分に分けて焼くと巻き取りやすいかもしれません。 さばのみそ煮缶などでもOK♪

きっかけ

鯵の煮つけをたくさん作ったので、お弁当に入れられるように、だし巻きにしてみました♪

公開日：2015/12/08
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関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きビールに合うおつまみお弁当のおかず全般5分以内の簡単料理あじ
関連キーワード
だし巻き 魚 あじ リメイク
料理名
だし巻き

このレシピを作ったユーザ

ｋｅｉｋａｎａ♪ “簡単・安い・おいしい”が、モットー。ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中！？（笑）いろんなレシピを参考にしつつも、できる限り簡単にできるよう、アレンジしています。 ３児（2004年生男の子、2008年生女の子、2013年生男の子）の母です。 楽天ブログ、始めました！【http://plaza.rakuten.co.jp/keikana1976/】

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