フィットチーネのピリ辛たらこクリームパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- フィットチーネ
- 2人前
- A マヨネーズ
- 大匙１
- A 明太子（薄皮は取り除く）
- 1腹
- Aコチュジャン（韓国産）
- 少々
- A バター、生クリーム
- 各１０ｇ
- A コショウ
- 各少々
- A パルメザンチーズ
- １５ｇ
作り方
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- 1
- フィットチーネは パッケージの表示時間通り茹でて、ざるにあげ湯を切る
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- 2
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- フライパンに分量外のバター 大匙１ 熱してとかし
１ 、A を順にいれていく
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- 3
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- 明太子に火がとおりピンクいろにかわったらしっかりと麺とからめて完成
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- 4
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きっかけ
平たい麺でからみにくいので味付けしっかりのソースで作ってみました