ヤマサあおさ醤油で手作りおろし醤油だれレシピ・作り方

Name: ヤマサあおさ醤油で手作りおろし醤油だれ
Total time: 10 min
Yield: 作りやすい量
Ingredients: 大根 10cm; シュガーカットゼロ顆粒 大さじ1/2; ヤマサあおさ醤油 大さじ1; 酢 大さじ1

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hideok888

あおさ風味のする美味しい醤油を使って、ポン酢風味のおろし醤油だれを作ってみました

材料（作りやすい量人分）

大根: 10cm

シュガーカットゼロ顆粒: 大さじ1/2

ヤマサあおさ醤油: 大さじ1

酢: 大さじ1

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作り方

1

大根は皮をむきすりおろし器ですりおろします
すりおろした大根おろしに
残りの材料すべていれてよく混ぜます
2

すぐでも使えますが、
より美味しいのは、
冷蔵庫で30分ほどおいて、大根おろしに味をなじませたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

唐揚げや肉類のおかずなど、あぶらっこいものにあわせると、さっぱりとして食べやすい　おろしだれです

きっかけ

ヤマサあおさ醤油が美味しいあおさ風味なので、特徴を活かしたものを作りたくて

公開日：2015/09/07

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hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/