安い鶏もも肉を下処理してから唐揚げ（ノンフライヤー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aの材料すべてを　ポリ袋にいれて　冷蔵庫で　30分～つけておく

2. 2

   １の鶏肉をザルにあげて　流水でよく洗う
   
   よく洗ったら
   新しいポリ袋に　鶏肉をいれる

3. 3

   ２の鶏肉をいれたポリ袋の中に　B　の材料すべてをいれて　肉に軽くもみこみ　30分ほどおく。

4. 4

   ３に、C　をいれて　袋の口をとじて　袋の底からポンポンはたき　肉に粉をまぶします
   この粉の量なので粉が浮くことなくしっとりします
   （粉が多く浮いてると熱風で舞い散ります）

5. 5

   ４の鶏肉をノンフライヤーのバケットにアルミホイルを敷いて並べいれて
   200度10分チン
   菜箸で肉を裏返し　再度　200度10分　チンしたら完成です

6. 6

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