ヨーグルトいりカップケーキ（ノンフライヤー）レシピ・作り方

Name: ヨーグルトいりカップケーキ（ノンフライヤー）
Total time: 15 min
Yield: 4個
Ingredients: 溶き卵 1個; おからパウダー 微粒タイプ 大さじ1強; シュガーカットゼロ顆粒 大さじ1強; ※ホットケーキミックス 大さじ4; ベーキングパウダー 小さじ1/2弱; レモン汁 大さじ1弱; ヨーグルト 大さじ2強

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約15分
100円以下

hideok888

ヨーグルトとレモンをいれて爽やかな後味のカップケーキ、カップケーキにしてはレモンケーキのようなぜいたくな味わいになりました。表面も熱風対策できて綺麗になりました

材料（4個人分）

溶き卵: 1個

おからパウダー微粒タイプ: 大さじ1強

シュガーカットゼロ顆粒: 大さじ1強

※ホットケーキミックス: 大さじ4

ベーキングパウダー: 小さじ1/2弱

レモン汁: 大さじ1弱

ヨーグルト: 大さじ2強

作り方

1

材料すべてを容器にいれてしっかりと混ぜ合わせて生地にします
2

１を耐熱のカップケーキ型にいれていき
ノンフライヤーに並べ入れて170度12分チンする
3

完成です
断面です
生地がしっかりつまった感じでパウンドケーキの生地みたいに美味しいです
4

材料のホットケーキミックスは、楽天市場購入です。高級につき恐る恐る使いました。鳥越製粉です。
http://bit.ly/1EntCJS

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

材料を混ぜるとき、書いてある材料を上から順に容器にいれていきその都度まぜると綺麗にまぜやすいです

きっかけ

ノンフライヤーでカップケーキを作ると　生地がとろりとしていると熱風で波打ったように表面にかたができるので、なるべく生地の濃度がずっしりしてるほうが表面は綺麗に焼ける、ということはクッキー生地を焼いたらどうなるかきになり実験！

公開日：2015/04/23

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/