甘党専用 バターのカロリーを下げるホイップバター レシピ・作り方

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ホットケーキやパンケーキに、甘いシロップとバターをトッピングすると思うのですが、これを作っておくと、2種類を乗せるその手間も省けたりで便利です。

材料(160g人分)

バター(ファットスプレッド類)
130g
シュガーカット ゼロ 液状
30g

作り方

  1. 1
    バター(ファットスプレッド類)130gを室温にもどして柔らかくしておいてから、
    ボウルにいれて
    電動ホイッパーで泡立ててふわっと軽くなるまでホイップします
  2. 2
    1に、味の素パルスイート液体タイプ30g
    を注ぎ入れて
    さらに電動ホイッパーにかけてバターとなめらかに混ぜ合わせます
  3. 3
    完全にまざりあったら、保存容器にうつして完成です。

    (シロップの開封賞味期限にあわせて、冷蔵庫で約2~3週間は保存可能です)
  4. 4
    ※材料のファットスプレッド類は、明治なめらかソフトを愛用しています。カロリー低いファットスプレッド類のなかでこの商品が我が家で生き残りました。空になった容器を洗って使ったり。
  5. 5
    冷蔵庫に入れていても使うときはふわっとホイップクリームのようなバターホイップのような形状でふんわりです。
    低カロリー甘味料を使ってバターの量を増量させて総体的カロリーを下げられます
  6. 6
    使い方

    王道のパンケーキのせです。くちどけの軽い甘いバターがのったような感じになります。
  7. 7
    使い方

    ホイップバターの出来上がり量の大匙1に
    純ココアパウダー小さじ1ほどよく練り混ぜると
    即席のチョコ味風味のココアホイップバタークリームのようなものができます
  8. 8
    使い方 番外編

    甘い食べ物を焼いて作るときに熱したフライパンにひくバター代わりにも使えます。
    これを熱してからオムレツを焼いたりすると甘いバターオムレツになったります

おいしくなるコツ

シロップは好みのもので置き換えても油よりかはgあたりのカロリーが低いので良いと思います。 はちみつとかでも置き換えで同じように作ることができます。 ここに砕いたシリアルを大匙4~ほど混ぜていくと より なんちゃってハニーコームバターに

きっかけ

オーストラリアに3店舗を展開するカジュアルダイニングレストランbillsで「 オーストラリアの朝食文化を変えた」「billsのハニーコームバターをシドニー中のカフェがマネした」など、数々の伝説を持つビルズパンケーキを見て庶民がひらめきました

公開日:2015/03/03

関連情報

カテゴリ
バタークリーム低カロリーお菓子創作・オリジナルお菓子

このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず 子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。 大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。 つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます! http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/

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