メイソンジャーブロッコリー白菜と炒り卵のサラダレシピ・作り方

Name: メイソンジャー ブロッコリー白菜と炒り卵のサラダ
Total time: 1 h
Yield: １
Ingredients: 白菜 100g; ケンコー 玉ねぎ ドレッシング 大匙１; ブロッコリー 30g; A 溶き卵 1個; A 塩コショウ 少々; A マヨネーズ 小さじ１強

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約1時間
300円前後

hideok888

メイソンジャーは４８０ｇサイズのもの使っています。
ブロッコリーをさすと小さい森みたいで可愛いです

材料（１人分）

白菜: 100g

ケンコー　玉ねぎ　ドレッシング: 大匙１

ブロッコリー: 30g

A　溶き卵: 1個

A　塩コショウ: 少々

A　マヨネーズ: 小さじ１強

作り方

1

白菜100gはあらめのみじん切りにし
ケンコー玉ねぎドレッシング大さじ1と一緒にメイソンジャーにいれて
蓋をしめて冷蔵庫で30分以上おきます
途中ジャーを２～３回振ります
2

ブロッコリーは耐熱容器いにいれて
分量外の水大匙１をふりかけ
ふんわりラップをし
レンジ　ゆで野菜　機能で
チンする
チンしたら湯を切る
3

深さのある耐熱容器によく混ぜ合わせたAをいれて
レンジ　６００W　1分１０秒チンして
スプーンでさっくりまぜて炒り卵状にします
4

１の白菜が漬かったメイソンジャーに、
３の煎り卵をいれて、
２のブロッコリーをさしたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

個人的に、ゆでたブロッコリーをそのまま食べることも平気なので何もかけてないんですが、このみで、マヨネーズ少々をかけても美味しいです卵をマヨネーズ味につけているので卵をからめながら食べても美味しいです

きっかけ

メイソンジャーの口をみていたらブロッコリーをさしたくなりました

公開日：2015/03/03

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/