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ジャーマンポテト風ポテトサラダ レシピ・作り方

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hideok888
レンジの根菜モードで簡単に作りました。
簡単に作れるので作っておいてお夜食にも。

材料(4人分)

ケンコー ガーリックバターソース
大匙1
じゃがいも
中4個
冷凍カットいんげん
50g
ベーコン
90g
玉ねぎ 薄くスライス
1/4個
A 酢
大匙1
A 粉チーズ
大匙1
A オリーブオイル
大匙1
A 粗挽き黒こしょう
小さじ1/8強
A 塩
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    ケンコー ガーリックバターソースを熱したフライパンに 短冊切りにしたベーコン、スライサーで薄くきった玉ねぎ、冷凍カットいんげん をいれ炒め合わせる
  2. 2
    ジャガイモは皮をむき6等分に切り、深さのある耐熱容器に
    水 分量外 1/4カップと
    一緒にいれふんわりラップをし
    レンジ ゆで野菜 根菜モードで
    チンする
  3. 3
    2のお湯をきり、
    じゃがいもにAをなじませ、1とあえる

おいしくなるコツ

レンジゆで野菜機能は、たいていのレンジについているとは思うのですが、 もしその機能がない場合は、鍋にじゃがいもがかぶるくらいの水をいれて、柔らかくなるまで下茹でするしかないです。

きっかけ

ベーコンが珍しく特売になっていたので久々に作りました。

公開日:2015/02/02

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダベーコンじゃがいも

このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず 子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。 大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。 つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます! http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/

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