フライパン★ラ・フランスケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにホットケーキミックス・卵・牛乳を入れ、よく混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を薄く引いて熱し、[1]を流し入れ、弱火で焼く。この間にラ・フランスの皮と芯をとり、薄切りにする。

3. 3

   [2]の表面にポツポツと泡がでてきたら、ラ・フランスを放射状にのせ、砂糖とちぎったバターを全体に散らす。

4. 4

   フライパンの蓋などを使って裏返し、5分ほど薄く色付くまで焼く。

5. 5

   フライパンに大きめの皿をかぶせ、一気にひっくり返して、出来上がり。