ヘルシーなギリシャ料理♪ザジキ レシピ・作り方

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つなころっけ
肉、野菜、魚なんにでもあいます(`・ω・´)
しかもとってもヘルシー

材料(3~5人分)

プレーンヨーグルト
200g
きゅうり
1/3本
たまねぎ
1/4本
にんにく
1片
オリーブオイル
小さじ1
レモン汁
小さじ1
適量
こしょう
適量

作り方

  1. 1
    きゅうり、たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。
    きゅうりとたまねぎには水気をとるために塩をふっておくしばらくおいておく
  2. 2
    ヨーグルトはキッチンペーパーなどでよく水気を切っておく
  3. 3
    きゅうり、たまねぎの水気をよく切って、ニンニクと一緒にヨーグルトに加えてよく混ぜる
  4. 4
    最後にオリーブオイル、レモン汁、ブラックペッパーを加えて感性
  5. 5
    お肉に付けて食べるととってもおいしい!

きっかけ

海外で食べたときに美味しかったのでおうちで作ってみました

公開日:2013/10/04

関連情報

カテゴリ
その他のドレッシングヨーグルトきゅうり

このレシピを作ったユーザ

つなころっけ しがない大学生です(´・ω・`) 身体によい食事を心がけてます 野菜と魚料理が中心です アボカドが好きです!!

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