作り方
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- 1
- きゅうり、たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。
きゅうりとたまねぎには水気をとるために塩をふっておくしばらくおいておく
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- 2
- ヨーグルトはキッチンペーパーなどでよく水気を切っておく
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- 3
- きゅうり、たまねぎの水気をよく切って、ニンニクと一緒にヨーグルトに加えてよく混ぜる
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- 4
- 最後にオリーブオイル、レモン汁、ブラックペッパーを加えて感性
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- 5
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- お肉に付けて食べるととってもおいしい!
きっかけ
海外で食べたときに美味しかったのでおうちで作ってみました
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しかもとってもヘルシー