お弁当に！じゃがいものクミン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを、細切りにし、水にさらしておく。
   クミンは、できれば、ミルで荒くひくか、包丁で刻んでおく（香りが出やすい）。

2. 2

   フライパンでサラダ油を温め、弱火でクミンを炒め、香りをだす。
   
   クミンがパチパチ言って来たら、中火で水をよくきったジャガイモを炒める。

3. 3

   最後に、塩を軽くふって完成。