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秋★秋★秋 さんまの塩焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あやぽんきち1124
旬のさんまは、塩焼きが好きです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
さんま
1尾
塩
小さじ1
大根
1/5本
醤油
お好みで
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作り方
1
大きめのさんまは、半分に切る。
塩小さじ1/2をふり、5分ぐらい置く。
キッチンペーパーで水分を拭き、尾っぽに化粧塩を小さじ1/2塗る。
2
グリルで、両面焼き目がつくまで焼く。
3
大根をおろし、お好みで醤油をたらし頂く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
秋ならではです!
公開日:2011/09/29
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関連情報
カテゴリ
さんま
料理名
さんまの塩焼き
このレシピを作ったユーザ
あやぽんきち1124
お料理大好き⭐︎三児のママです^ ^
つくったよレポート(
1
件)
2011/10/11 21:25
一本そのまま焼いたら、お皿からはみ出ました(笑)。旬の秋刀魚を美味しくいただきました。
M666
はみ出るぐらい大きかったんですね~ 羨ましいですぅ★ レポ、ありがとうございました。
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