ホットケーキミックスで簡単手捏ねスコーン レシピ・作り方

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ボール1つで材料3つ。『捏ねて、丸めて、整える』だけの超簡単レシピ。ヘラもまな板も使わず型抜きもナシ!コーヒーのお供に♪

材料(3~4人分)

ホットケーキミックス
200g
マーガリン
50g
1個
※お好みでトッピング
適量

作り方

  1. 1
    【準備】
    オーブンを200℃で予熱する。
    角皿にクッキングシートを敷く。
  2. 2
    材料を全てボールに入れて手でしっかり捏ね、お好みの大きさに丸めてから手のひらで厚さ1cmぐらいに伸ばし、形を整える。
  3. 3
    200℃で予熱したオーブンで15分程度焼いたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

○今回は4種類(とろけるチーズ、黒ごま、ピーナッツ、クランキーチョコ。全て家にあったもの)をトッピングしました。 ○焼き加減はオーブンによって違うので、様子を見ながら調整してください。 ○卵を使わなくても牛乳又は水50mlでも代用可。

きっかけ

ホッとコーヒーのお供にスコーンが食べたくなったので。

公開日:2011/03/02

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子ホットケーキミックス簡単お菓子
関連キーワード
ホットケーキミックス 超簡単 スコーン 短時間
料理名
スコーン

このレシピを作ったユーザ

keikana♪ “簡単・安い・おいしい”が、モットー。ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中!?(笑)いろんなレシピを参考にしつつも、できる限り簡単にできるよう、アレンジしています。 3児(2004年生男の子、2008年生女の子、2013年生男の子)の母です。 楽天ブログ、始めました!【http://plaza.rakuten.co.jp/keikana1976/

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