ホットケーキミックスと牛乳だけでドーナツ レシピ・作り方
作り方
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- ホットケーキミックスの袋に牛乳を注ぎ込み、輪ゴムをしてグニュグニュとしっかり混ぜる。
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- 2
- 冷凍庫で５～１０分程度生地を休ませる。
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- 3
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- スプーンで生地をすくい、薄力粉を敷いたまな板の上でコロコロ転がして形を整える。
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- 4
- １７０℃ぐらいの油でキツネ色になるまで揚げ、砂糖をまぶして出来上がり♪
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- 5
- ※ホットケーキミックスには、メーカーによって卵白粉などが入っている場合があるので、アレルギーのある方は必ず原材料名を確認してください！！！
おいしくなるコツ
○サクッとした食感です！
○卵を使われる場合は、卵１個と牛乳大さじ３杯を入れてください。（ふっくらしたした食感をお好みの場合は、こちらがオススメ！）
きっかけ
ドーナツ好きの息子と卵アレルギーの娘のおやつに。