あっという間にできる、プチトマトの香味炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プチトマトはヘタを取って洗っておきます。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて、弱火～中火でおろし生姜とおろしニンニクを炒めます。
   はねるので注意。

3. 3

   火をやや強くしてトマトを入れます。

4. 4

   サッと炒めてトマトに油が回ったら、塩少々としょうゆを入れます。
   たれ(?)が絡むよう数回フライパンを回したり振ったりしてください。

5. 5

   火を止め、白すりごまを入れて完成。
   清潔な容器に入れて冷蔵庫へ。