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曲げわっぱでスピードお弁当18 肉巻きおにぎりだよ レシピ・作り方

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Rose2420
このごろ人気の肉巻きおにぎり!
お弁当に入れてみました。

材料(2人分)

豚肩ロース薄切り肉
2〜3枚位
焼き肉のタレ
適量
鶏のソース南蛮漬け
6個
中華クラゲ
半カップ
キュウリ
半本
1個
ミニトマト
2個
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作り方

  1. 1
    肉は前夜に焼き肉のタレにつけ込んでおきます。
  2. 2
    肉2枚を縦に並べて、おにぎりを巻きます。
  3. 3
    フライパンで巻き終わりを下にして焼きます。
    このとき油は要りません。
    お肉から出る油で十分です。
  4. 4
    他に、梅干し入りと「ゆかり」を混ぜたおにぎりを作ります。
  5. 5
    市販の味のついた中華くらげに、千切りキュウリを合わせます。
  6. 6
    以前作って残っていた、鶏のソース南蛮漬け、ミニトマト、柿を詰めました。

おいしくなるコツ

今回お肉が少し小さく、焼いてる時にはがれそうだったので、途中で海苔で巻きました。海苔で巻いて風味もアップしたような気がします!

きっかけ

巷ではやりの肉巻きおにぎり。我が家の高校生男子よりリクエストいただきました!

公開日:2010/11/11

関連情報

カテゴリ
おにぎりのお弁当(大人用)くらげ
関連キーワード
おにぎり お弁当 曲げわっぱ 簡単
料理名
肉巻きおにぎり 中華くらげ 鶏ソース南蛮

このレシピを作ったユーザ

Rose2420 家族に美味しくて身体に良い物を食べさせたい! そんな思いで毎日キッチンに立ちます。 漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザーの立場から、何をどう食べるか毎日頭をひねってます(笑) 一緒にキッチンから健康になりましょう♪♪♪ ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 注意!!写真のないレポが沢山届いてます!!! せっかく作って下ったレポート♡承認されてないな〜って方はお手数ですが今一度確認をお願い致します!

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