間引き菜のぽん酢あえ レシピ・作り方

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簡単和え物です

材料（1〜2人分）

☆大根の間引き菜
5~6本
ぽん酢
大さじ1
すりごま
大さじ1
鰹節
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    鍋に水を沸かし、沸騰してきたら、☆を入れて茹でる
    茹だったら、水にさらし、ギュと絞って食べやすい長さに切る
  2. 2
    ぽん酢を混ぜて味をつけ、すりごま、鰹節を混ぜ合わせたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根の間引き菜を頂いたので

公開日：2023/10/15
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カテゴリ
ポン酢その他の和え物

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ma.rai.on 子供達のお弁当を卒業し、ほぼ玄米にちかいご飯にかえました 身体に良さそうなヘルシーそうなもの～野菜やきのこ、酢、ごま、海苔など良く使ってます 基本、調味料は、何でもザックリ使って作るので、お好みで調整してくださいね

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