材料（5〜6人分）
- バナナ
- 2本
- 酢
- 大さじ1
- 低脂肪乳（牛乳、豆乳など）
- 1カップ
- 小麦粉
- 1カップ
- 砂糖
- 小さじ2
- インスタントコーヒー
- 小さじ半分〜1
作り方
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- 1
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- 小麦粉、砂糖、インスタントコーヒーを泡立て器を使って混ぜておく
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- 2
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- ボールにバナナを入れ、フォークでつぶして酢を混ぜる
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- 3
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- 2に低脂肪乳を入れて混ぜ、1を入れ泡立て器でよくぜる
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- 4
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- 型に流し入れ、レンジで10分ほど、竹串を指してみてトロッとついてこないようなら出来上がり
まだの時は、様子をみながら、レンジ2~3分づつ追加してください
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- 5
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- インスタントコーヒーなし
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- 6
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- インスタントコーヒー小さじ半分
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- 7
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- インスタントコーヒー小さじ1
おいしくなるコツ
粉類は、合わせてふるっておく
だまにならないように、よく混ぜる
冷やして食べると美味しいよ
甘さは控えめにしてあるので、お好みで増量してください
きっかけ
バナナを使っておやつを作りたくて
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