材料(1人分)
- ウィンナー
- 1本
- 胡瓜
- 1/4本
- オリーブ油等の食用油
- 小さじ1/2
- 塩
- 1振り
- 胡椒
- 1振り
作り方
-
- 1
- ウィンナーを4~5等分に切ります
-
- 2
- 胡瓜は水洗いして、縦4等分に切った後、1cm幅に切ります
-
- 3
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- フライパンを中火にかけて、オリーブ油等の食用油をひき、ウィンナーを、1分程度炒めます
-
- 4
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- 1分程度炒めたら、胡瓜を加えて30秒程炒めます
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- 5
- 塩・胡椒を振り、全体に味が馴染むように菜箸で混ぜながら20秒程度炒めます
-
- 6
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- できあがり
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