白菜のタルタルサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の葉を、白い部分は7～8mm程度の細切りに、緑の葉の部分は1.5cm程度の細切りにします

2. 2

   切った白菜に塩をもみこみ、耐熱容器に入れて、ラップをかけて、500wの電子レンジで1分半加熱します

3. 3

   加熱後、水気を絞ります

4. 4

   食パンを縦半分に切ります

5. 5

   食パンに満遍なくタルタルソースを塗ります

6. 6

   片方の食パンに、水気を切った白菜をのせます

7. 7

   もう片方の食パンを重ねます

8. 8

   できあがり