ベビーホタテで♪ 簡単!安い! ガーリックライス♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ごはん
- 2合
- ベビーほたて
- 180gぐらい
- にんにく
- 4かけ
- 塩コショウ
- 適量(多め)
- かき醤油(なければしょうゆで)
- 大さじ1.5
- 油
- 適量
作り方
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- 1
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- 材料はこれです♪
ごはんは硬めに炊いてね☻
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- 2
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- にんにくを切る。
ホタテの貝ひもをとって半分に切る。
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- 3
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- フライパンにサラダ油を引いて。
ほたてとにんにくを焦げないように炒める。
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- 4
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- ごはんを加えて炒める。
塩コショウでしっかりめに味付け♪
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- 5
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- 仕上げにかき醤油をいれ、ちょっと焦がす♪
鍋を振って全体がまざれば完成です!
おいしくなるコツ
かき醤油を鍋底で焦がしてからごはんと混ぜること♪
きっかけ
ピラフ風のごはんがお家で食べたくて♪
玉ねぎやきのこをいれてもgood!