よもぎホットケーキ　オマケにケシの実。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉類を泡立て器でしゃかしゃか混ぜる。

2. 2

   液体を泡立て器でしゃかしゃか乳化させる。
   ３０秒ほど混ぜてください。

3. 3

   液体に粉類を加えます。

4. 4

   泡立て器で真ん中からくるくる混ぜて、外側に向かって混ぜます。

5. 5

   粉気がなくなるまで混ぜます。

6. 6

   フライパンを中火にかけて、温めら、濡れ布巾の上に置いて、生地を流し入れます。

7. 7

   生地が軽く乾いてくるまで約５分、弱火で焼いて、ひっくり返します。
   裏面は４分ほど焼きます。