大根とキャベツとさつま揚げのお味噌汁♪ レシピ・作り方

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ゆーみん8(お休み中です)
野菜もたっぷり食べれて満足感があるお味噌汁です♪

材料(4人分)

850ml
だしの素
小匙1
大根(細い)
8㎝位
キャベツ
3枚
さつま揚げ(小判型小)
2枚
だし入り味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    鍋に水とだしの素を入れ火にかけ熱します。
  2. 2
    熱している間に大根は皮を剥き銀杏切りにし、キャベツは茎を取りちぎっておきます。
  3. 3
    沸騰したらまず大根を入れ5分位煮ます。
  4. 4
    次にキャベツを入れ煮、野菜に火が通ったらさつま揚げを入れます。
  5. 5
    一煮立ちしだし入り味噌を溶いて入れます。
  6. 6
    お椀に盛り出来上がりです。

おいしくなるコツ

具材を時間差で入れる事です。

きっかけ

残りものの寄せ集めで作ろうと思ったので。

公開日:2021/06/01

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カテゴリ
大根の味噌汁さつま揚げキャベツ大根キャベツの味噌汁

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ゆーみん8(お休み中です) 早く作れて、疲れない、頑張り過ぎないレシピをあげてます。楽しましょ~ 年子の高校生2人の母です。チワワとシェルティのママでもありますw 皆さん宜しくお願いします♪ ◎今月いっぱいでお休みします。色々な方と出会えて幸せな日々を送らせて頂きました♡地域の違いで料理が沢山あり本当に楽しませてもらいました♪来月(2021年12月から)お返事出来ません。ありがとうございました♡

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