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ほうれん草ベーコン巻き♪ レシピ・作り方

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ゆーみん8(お休み中です)
葉野菜のほうれん草をベーコンで巻いて見ました♪ほうれん草にベーコンの旨味が入り美味しい一品です♪

材料(4人分)

ベーコン(長さ20㎝位)
5枚
ほうれん草
2束
小匙1
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作り方

  1. 1
    ベーコンの長さを半分に切ります。
  2. 2
    ほうれん草は4㎝位のざく切りにします。
  3. 3
    ベーコンの上にほうれん草をのせ巻き終わりを爪楊枝で止めます。
  4. 4
    フライパンに油を入れ3を巻き終わりを下にして並べ入れ火にかけ熱し弱火で蓋をして蒸し焼きにします。
  5. 5
    4の下に焼き目がついたらひっくり返します。
  6. 6
    又蓋をして30秒位焼いたら火を止め余熱で蒸します。
  7. 7
    ほうれん草がしんなりしていたら器に盛り付け出来上がりです。

おいしくなるコツ

じっくり蒸し焼きにしてほうれん草にベーコンの旨味を入れる事です。

きっかけ

ベーコンを安く買えたので。

公開日:2021/05/01

関連情報

カテゴリ
ベーコン簡単おつまみお弁当のおかず全般100円以下の節約料理ほうれん草

このレシピを作ったユーザ

ゆーみん8(お休み中です) 早く作れて、疲れない、頑張り過ぎないレシピをあげてます。楽しましょ~ 年子の高校生2人の母です。チワワとシェルティのママでもありますw 皆さん宜しくお願いします♪ ◎今月いっぱいでお休みします。色々な方と出会えて幸せな日々を送らせて頂きました♡地域の違いで料理が沢山あり本当に楽しませてもらいました♪来月(2021年12月から)お返事出来ません。ありがとうございました♡

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