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野菜たっぷり塩ラーメン レシピ・作り方

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あづん
困った時に、オホーツクの塩ラーメンで、
野菜たっぷり塩ラーメン作ってみました。

材料(1人分)

オホーツクの塩ラーメン
1袋
豆苗
ひとつかみ
冷凍海老
3〜5個
冷凍アスパラ
2本
しめじ
3本
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作り方

  1. 1
    こちらの作り方に沿って作る
  2. 2
    フライパンに油適量、
    豆苗
    冷凍海老
    冷凍アスパラ
    しめじ(アスパラは斜め切り
    しめじは半分に切る)
    野菜炒めにする
  3. 3
    1が出来上がったら
    2をのせる

おいしくなるコツ

スープがあっさりしているので、 野菜炒めには味付けすることで濃くなると思い、 あえて味付けしていません、 お好みで、塩胡椒してもいいかも。

きっかけ

オホーツクの塩ラーメンに具材は入っていないので、 たっぷり野菜を炒めてのせてみました。

公開日:2021/02/13

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カテゴリ
塩ラーメンその他の野菜炒め

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