卵1個で♪栗の渋皮入りおからのスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おからをボウルに入れてほぐし、合わせた☆を振るい入れて混ぜ合わせます。

2. 2

   渋皮、卵、オリーブオイルを加え、粉っぽさがなくなるまでヘラで切るようにしながら混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
   →膨らみが悪くなるので、あまり練り混ぜすぎないようにしましょう。

3. 3

   台の上に生地をおき、2～3回程手で伸ばして折りたたみます。

4. 4

   お好みのサイズに成型し、天板に並べ、オーブンで焼いて出来上がりです♪
   （180度：予熱4分＋20分位）