梨のコンポートで♪クレープシュゼット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵と豆乳を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。

2. 2

   小麦粉、米粉、塩、重曹を合わせて振るい入れ、良く混ぜ合わせて生地を作ります。

3. 3

   薄く油をひいて熱したフライパンに生地を広げ入れ、弱火で両面を焼いて、クレープを作ります。

4. 4

   折り畳んだクレープを並べたフライパンに、コンポートとシロップを入れて中火にかけます。

5. 5

   煮立ったら火を弱め、しばらく煮て、火からおろします。

6. 6

   器に盛り付け、シナモンを振って出来上がりです♪