しいたけ入りのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き、適当な大きさに切り、竹串がすっと通るまで茹でる。

2. 2

   きゅうりはスライサーでスライスし、塩を振りかけ、五分おき、水気を絞る

3. 3

   ハムは食べやすい大きさに切る。

4. 4

   しいたけは、食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れ、ラップをして、500wで1分ほど加熱する。

5. 5

   ボウルにじゃがいもを入れ、マッシャーで潰し、しいたけ、ハム、きゅうり、●を加え混ぜる。