コーンとブラックオリーブ入りのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、適当な大きさに切る。鍋に水、じゃがいもを入れ、竹串がすっと通るくらいの柔らかさまで、茹でる。

2. 2

   きゅうり、玉ねぎはスライサーでスライスし、塩をふりかけ、5分置いておき、水気を絞る。

3. 3

   ブラックオリーブ、ハムは食べやすい大きさに切る。

4. 4

   じゃがいもをボウルに入れ、マッシャーなどで潰し、きゅうり、ハム、コーン、ブラックオリーブ、玉ねぎ、マヨネーズを入れ混ぜる。