材料(1斤人分)
- ☆強力粉
- 250g
- ☆砂糖
- 10g
- ☆塩
- 3g
- ☆スキムミルク
- 5g
- ☆バター
- 10g
- ドライイースト
- 3g
- あずき茶
- 185cc
- you花凛様の「あずき茶」
- レシピID:1480009916を使用
作り方
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- 1
- あずき茶を作り、よく冷ましておきます
※温度が高いまま作ると、過発酵の原因になります
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- 2
- あずき茶の作り方は、you花凛様の「あずき茶」(レシピID:1480009916)をご覧下さい
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- 3
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- ☆の材料をパンケースに入れます
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- 4
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- あずき茶を加えます
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- 5
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- ホームベーカリーにセットします
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- 6
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- ドライイーストを所定の位置に入れて、「食パンコース」「レーズン・ナッツ無し」を選択して、スタートします
※焼き色を選択できる場合は、お好みの焼き色で
今回は焼き色標準で作りました
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- 7
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- できあがり
きっかけ
「あずき茶」を作ったら美味しいお茶ができたの
で、パンを焼く時に入れてみたらどうかな~・・・と思い作ってみました