いりこ風味♪玉葱の卵おじや レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、御飯を入れて、御飯が柔らかくなるまでふやかしておきます。

2. 2

   鍋に薄切りにした玉葱を入れて中火にかけ、煮立ってきたら卵を加えて火を弱め、しばらく煮ます。

3. 3

   御飯がお好みの柔らかさになったら、火からおろします。

4. 4

   器によそい、いりこの粉をまぶし、醤油を添えて出来上がり♪