かぶと人参のかきたまスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を注ぎ入れ、薄切りにした野菜と、いりこの粉を加え、中火にかけます。

2. 2

   煮立ってきたら火を弱め、しばらく煮ます。

3. 3

   野菜の色が変わったら、醤油を加え、塩で味を調えます。

4. 4

   卵を少しずつ回し入れ、ふわっとしてきたら出来上がり♪