チョコクリームパン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコクリーム以外をホームベーカリーに入れ一次発酵までする。

2. 2

   生地を8等分にし、丸める。濡れ布巾をかけ、15分ベンチタイムを取る。

3. 3

   生地を綿棒で、12センチ程の大きさに広げる。真ん中にチョコクリームを乗せ、生地をしっかり閉じる。
   
   ここでしっかり閉じないと、焼いた時に流れ出ます。

4. 4

   濡れ布巾をかけ、二倍になるまで二次発酵をする。

5. 5

   180に予熱したオーブンで、12分ほど焼く。