野菜ジュースの米粉クッキー レシピ・作り方

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仄香♪
計量スプーンを使用した、ヘルシークッキー^^
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

☆薄力粉
大匙3
☆米粉
大匙2
☆砂糖
大匙1
野菜ジュース
大匙1
オリーブオイル
大匙1.5

作り方

  1. 1
    ボウルに、☆を合わせて振るい入れ、野菜ジュース、オイルを加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
  2. 2
    生地をラップで包み、冷蔵庫で15分程寝かせます。
  3. 3
    生地を薄く伸ばしてお好みの形に成形し、トースターで焼いて出来上がりです♪

おいしくなるコツ

○野菜ジュース→いろいろなジュースでお試しください。ここでは、自然な甘味の野菜・果実ミックス(砂糖・食塩不使用)を使っています。 ○焼き時間→お使いのトースターの機種・室温・クッキーの厚みによって違ってきます。様子をみながら焼いてください。

きっかけ

職場のおやつに^^

公開日:2019/06/02

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー野菜ジュース米粉その他のヘルシー食材簡単お菓子
関連キーワード
簡単 ヘルシー トースター おやつ
料理名
野菜ジュースの米粉クッキー

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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