○ココア→馴染みやすいように、少量の湯で溶いてから加えることをお勧めします。 ○重曹→加えることでふわっと膨らみます。 人差し指と親指でつまんでパラッとまぶす位の量で◎。 ○お好みで蜂蜜やシロップを添えてお召し上がりください。
ヘルシーな朝食に^^ 母からもらった黒豆の煮豆を使用。
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ココアの生地に黒豆を混ぜ込んだパンケーキです。