キャベツとポテトサラダとチーズのお好み焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツ…大きめのみじん切りにします。
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- 2
- ボウルに、小麦粉・水・卵を入れて混ぜ合わせます。
ザルなどでこすとふんわり仕上がります。
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- 3
- 1・2・チーズ・ポテトサラダを混ぜ合わせます。
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- 4
- 熱したフライパンに油を入れて、3を焼きます。
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- 5
- 8割程度(5,6分程)火が通ったら、別のフライパンにマヨネーズを入れ、お好み焼きを移し、(反対面を下にして)しっかり火が通るまで焼きます。
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- 6
- Aを混ぜ合わせます。
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- 7
- 5に6・マヨネーズをかけて食べます。
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