卵1/2個♪蕎麦粉とおからの黒豆パンケーキレシピ・作り方

Name: 卵1/2個♪蕎麦粉とおからの黒豆パンケーキ
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: ☆蕎麦粉 大匙4; ☆生おから 大匙4; ☆天然塩・重曹 少々; 黒豆煮 大匙2; 溶き卵 1/2個分; 無調整豆乳＋水（ここでは1：1） 70cc; 黒豆煮の豆乳シロップ 大匙1.5

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約15分
100円以下

仄香♪

黒豆煮をプラスした、作りやすい少量のヘルシーパンケーキです＾＾

材料（1人分）

☆蕎麦粉: 大匙4

☆生おから: 大匙4

☆天然塩・重曹: 少々

黒豆煮: 大匙2

溶き卵: 1/2個分

無調整豆乳＋水（ここでは1：1）: 70cc

黒豆煮の豆乳シロップ: 大匙1.5

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作り方

1

ボウルに☆を入れて菜箸等でくるくると掻き混ぜます。
2

黒豆、卵、豆乳＋水を加えてヘラで混ぜ合わせます。
3

薄く油をひいたフライパンを熱し、生地を広げ入れて、蓋をして弱火で両面を焼きます。
4

器に盛り付け、シロップを添えて出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○豆乳＋水→割合はお好みで。豆乳多め：食べごたえがあります。ここでは重くなりすぎないように水を加えました。 ○黒豆煮→量はお好みで。 ○豆乳シロップ→量はお好みで。蜂蜜等でも◎

きっかけ

母からもらった黒豆煮使用＾＾黒豆の煮汁の豆乳シロップ（レシピID：1260010259）使用

公開日：2018/02/27

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このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/