○マーマレード→量はお好みで調整。 ※さつまいもの水分が多い場合は、まとまりにくいです。 →さつまいもを潰した状態にして、焦がさないように弱火で加熱し、水分を飛ばしてからマーマレードを混ぜると、まとまりやすくなると思います。
バレンタインも近いので、ヘルシーなチョコ風味のお菓子を作ろうと^^ 蒸したさつまいも(レシピID:1260009369) スイートスプリングマーマレード(レシピID:1260009954)にとろみをつけて使用。
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